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- Zutatenverzeichnis:: Zutaten: Schweinefleisch (74% ), Rindfleisch (12% ), Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze (enthält: SENF), Dextrose, Speisewürze (aufgeschlossenes Pflanzeneiweiß, Speisesalz), Stabilisator: Natriumcitrate; Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat; Säuerungsmittel: Citronensäure; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Gewürzextrakte, Raucharoma, Schweinesaitling, Buchenholzrauch.
- Laktosefrei: JA
- Allergene:: Senf und daraus hergestellte Erzeugnisse.
- Name Hersteller:: Fleischwerk EDEKA Nord GmbH, Am Heisterbusch 24 19246 Lüttow-Valluhn
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Nähwertangaben:
Nährwertangaben je 100 g (unzubereitet) Energie in kJ / kcal 1.164 / 278 Fett (in g) 25 davon gesättigte Fettsäuren 9,6 davon einfach ungesättigte Fettsäuren - davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren - Kohlenhydrate (in g) 0,8 davon Zucker 0,5 davon mehrwertige Alkohole - davon Stärke - Ballaststoffe (in g) - Eiweiß (in g) 12,5 Salz (in g) 2
- Aufbewahrungshinweis:: bei max. +7°C zu lagern.