Dr.Oetker Extra Gelierzucker 2:1 500g

Artikelnummer: 32106131607

Kategorie: Zucker, Puderzucker & Süßstoff


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Beschreibung:

für extra fruchtige Konfitüren

einfach in der Zubereitung

ideal für Einsteiger

Aufbewahrungshinweise: Trocken lagern.
Rechtliche Bezeichnung: Extra Gelierzucker
Verarbeitungshinweise: ***Sieden*** 1. Vorbereitete Früchte fein schneiden oder grob pürieren bzw. Fruchtsaft abmessen. 2. Früchte/Fruchtsaft mit Extra Gelierzucker in einem großen Kochtopf gut verrühren. Alles unter Rühren zum Kochen bringen und unter ständigem Rühren mind. 3 Min. sprudelnd kochen. 3. Fruchtmasse bei Bedarf abschäumen, sofort randvoll in vorbereitete Gläser füllen. Mit Schraubdeckeln (Twist-off) verschließen, sofort, umdrehen und etwa 5 Min. auf den Deckeln stehen lassen.
Nährwerte:
Nährwertangaben je 100 g (zubereitet)
Energie in kJ / kcal 730 / 172
Fett (in g) 0,3
davon gesättigte Fettsäuren 0
Kohlenhydrate (in g) 40
davon Zucker 40
Eiweiß (in g) 0,6
Salz (in g) 0,05

Verkaufsinhalt: 500 g
Inverkehrbringer: DR. AUGUST OETKER NAHRUNGSMITTEL KG, 33547 Bielefeld
Zutaten: Zucker, Geliermittel (Pektine), Säuerungsmittel (Citronensäure), Konservierungsstoff (Sorbinsäure), Palmöl.
Aufbewahrung und Verwendung: Trocken lagern
Herkunftsort: Deutschland
Verarbeitungshinweis: ***Sieden*** 1. Vorbereitete Früchte sehr fein schneiden oder musig zerkleinern und die entsprechende Menge abwiegen bzw. Fruchtsaft abmessen. 2. Früchte/Fruchtsaft mit Extra Gelierzucker in einem großen Kochtopf gut verrühren. Alles unter Rühren bei starker Hitze zum Kochen bringen und unter ständigem Rühren mind. 3 Min. sprudelnd kochen. 3. Kochgut evtl. abschäumen, sofort randvoll in vorbereitete Gläser füllen. Mit Schraubdeckeln (Twist-off®) verschließen, umdrehen und etwa 5 Min. auf den Deckeln stehen lassen.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: DR. AUGUST OETKER NAHRUNGSMITTEL KG, 33547 Bielefeld

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