Beschreibung
- Versandgewicht: 0,32 kg
- Artikelgewicht: 0,20 kg
- Inhalt: 0,20 kg
- Zutatenverzeichnis: Zutaten: TIEFSEESCALLOP, Wasser. Das Produkt kann Spuren von EI, FISCH, GLUTEN, KREBSTIEREN, MILCH, SOJA und SELLERIE enthalten.
- Aufbewahrungshinweis:: ***-Fach bei -18°C mindestens haltbar bis: siehe Aufdruck Seitenlasche ** -Fach 1 Woche * -Fach 3 Tage Kühlschrank 1 Tag Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
- Name Hersteller:: EDEKA ZENTRALE Stiftung & Co. KG
- Altersfreigabe: Angebot
- Adresse Hersteller:: D-22291 Hamburg
- Allergene: Fische und daraus hergestellte Erzeugnisse
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Fangzone:
Nordwestatlantik
- Hinweise: Das Produkt ist vor dem Verzehr durchzuerhitzen! Nicht zum Rohverzehr geeignet. Regeln der guten Küchenhygiene beachten! Rohe Tiefseescallops nicht in Kontakt mit anderen Lebensmitteln bringen. Tropfsaft sorgfältig entsorgen. Geschirr und Hände gründlich reinigen. gefangen im: Nordwestatlantik Subfanggebiet: Scotian Schelf, nordöstlicher US-Kontinentalschelf, mit: Dredgen (Bootdredgen)
- Siegel:: MSC FSC Verpackung
- Siegel: MSC FSC Verpackung
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Nährwertangaben:
Nährwertangaben je 100 g (unzubereitet) / RDA (in %) Energie in kJ / kcal 384 / 91 / 5 Fett (in g) 0,9 / 1 davon gesättigte Fettsäuren 0,2 / 1 Kohlenhydrate (in g) 5,6 / 2 davon Zucker 0 Eiweiß (in g) 15 / 30 Salz (in g) 0,42 / 7 - Produktionsmethode: Meeresfischerei
- Wissenschaftlichername: Placopecten magellanicus
- Zutatenverzeichnis:: Zutaten: TIEFSEESCALLOP, Wasser. Das Produkt kann Spuren von EI, FISCH, GLUTEN, KREBSTIEREN, MILCH, SOJA und SELLERIE enthalten.
- Verarbeitungshinweis: Auftauen: Die Tiefseescallops aus der Schutzfolie entfernen und ca. 1 Stunde bei Zimmertemperatur auftauen lassen und danach trocken tupfen. Oder eine Nacht zuvor auf einem Teller im Kühlschrank (+6°C) auftauen lassen. Pfanne: Die aufgetauten Tiefseescall Wenden ca. 2 Minuten pro Seite braten. Grill: Tiefseescallops auf dem heißen Grill ca. 2 Minuten pro Seite grillen oder jeweils 3 Scallops auf einen Holzspieß stecken und grillen.
- Rechtliche Bezeichnung: Tiefseescallopfleisch, roh, ohne Rogen, glasiert, tiefgefroren.
- Name Hersteller: EDEKA ZENTRALE Stiftung & Co. KG
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Nähwertangaben:
- Nährwertinformationen pro 100g unzubereitet:
- Brennwert in kJ 384
- Brennwert in kcal 91
- Fett in g 0,9
- Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g 0,2
- Kohlenhydrate in g 5,6
- Kohlenhydrate, davon Zucker in g 0
- Eiweiß in g 15
- Salz in g 0,42
- Adresse Hersteller: D-22291 Hamburg
- Aufbewahrungshinweis: ***-Fach bei -18°C mindestens haltbar bis: siehe Aufdruck Seitenlasche ** -Fach 1 Woche * -Fach 3 Tage Kühlschrank 1 Tag Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
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Fanggeräte:
DRB Bootdredgen (Von Boot gezogene Dredgen)
- Produktionsmethode:: Meeresfischerei
- Verkaufsinhalt oder Ergiebigkeit: 200 g
- Wissenschaftlichername:: Placopecten magellanicus
