Beschreibung
- Inhalt: 0,08 kg
- Zutatenverzeichnis: 97% Salami (Schweinefleisch, Rindfleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Dextrose, Gewürze, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Reifekulturen, Buchenholzrauch), 3% Pfeffer-Ummantelung (67% schwarzer Pfeffer, Schweinegelatine). 100g Salami werden hergestellt aus 116g Schweinefleisch und 16g, Rindfleisch. Das Produkt kann Spuren von SCHALENFRÜCHTEN, MILCH und SENF enthalten.
- Allergene: Senf und daraus hergestellte Erzeugnisse.
- Hinweise: unter Schutzatmosphäre verpackt
- Siegel: QS Prüfsystem
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Nährwertangaben:
Nährwertangaben je 100 g (unzubereitet) je Portion (unzubereitet) / RDA (in %) Energie in kJ / kcal 1.402 / 338 66 / 16 / 1 Fett (in g) 26 1,2 / 2 davon gesättigte Fettsäuren 11 0,5 / 3 Kohlenhydrate (in g) 1,5 0,1 / 1 davon Zucker 1,5 0,1 / 1 Eiweiß (in g) 24,4 1,1 / 2 Salz (in g) 3,4 0,16 / 3 - Rechtliche Bezeichnung: Pfeffersalami geräuchert, aus Schweinefleisch und Rindfleisch,[CR]Spitzenqualität
- Name Hersteller: EDEKA ZENTRALE Stiftung & Co. KG
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Nähwertangaben:
- Nährwertinformationen pro 100g unzubereitet:
- Brennwert in kJ 1402
- Brennwert in kcal 338
- Fett in g 26
- Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g 11
- Kohlenhydrate in g 1,5
- Kohlenhydrate, davon Zucker in g 1,5
- Eiweiß in g 24,4
- Salz in g 3,4
- Adresse Hersteller: D-22291 Hamburg
- Aufbewahrungshinweis: bei max. +7°C mindestens haltbar bis:[CR]
- Verkaufsinhalt oder Ergiebigkeit: 80 g
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