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Zutatenverzeichnis:: ROGGENVOLLKORNSCHROT, Wasser, Natursauerteig (ROGGENVOLLKORNSCHROT, Wasser), Speisesalz, HAFERFLOCKEN, Hefe. Das Produkt kann Spuren von MILCH, SCHALENFRÜCHTEN, SESAM und SOJA enthalten.
Allergene:: Roggen sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Glutenhaltige Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Hafer sowie daraus hergestellte Erzeugnisse.
Rechtliche Bezeichnung:: Roggenvollkornbrot
Name Hersteller:: EDEKA ZENTRALE Stiftung & Co. KG, D-22291 Hamburg
Nähwertangaben:
Nährwertangaben
je 100 g (unzubereitet)
je Portion (unzubereitet) / RDA (in %)
Energie in kJ / kcal
834
/
198
467
/
111
/
6
Fett (in g)
1,1
0,6
/ 1
davon gesättigte Fettsäuren
0,2
0,1
/ 1
Kohlenhydrate (in g)
37,5
21
/ 8
davon Zucker
0,3
0,2
/ 1
Ballaststoffe (in g)
9,1
5,1
Eiweiß (in g)
4,9
2,7
/ 5
Salz (in g)
1,1
0,59
/ 10
Aufbewahrungshinweis:: Nach dem Öffnen die Packung empfehlen wir den alsbaldigen Verzehr. Bei einer Aufbewahrung der geöffneten Packung länger als drei Tage, empfehlen wir die Aufbewahrung im Kühlschrank.
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