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Zutatenverzeichnis:: Zutaten: 94% marinierte HERINGSFILETS (HERING*, Zucker, Branntweinessig, Speisesalz, Zwiebeln, Gewürze, Kräuter, Rote-Bete-Saftkonzentrat, Aroma, Knoblauch), 6% Zwiebeln. Kann Spuren von KREBSTIEREN, EI, MILCH, SENF, SELLERIE und SOJA enthalten. *Clupea harengus, gefangen in der (1) Nordsee oder (2) Norwegischen See mit (A) Schleppnetzen oder (B) Umschließungsnetzen und Hebenetzen. Fanggebiet und Fanggerätekategorie, siehe Aufdruck MHD-Feld.
Allergene:: Codierte Allergenangaben nicht verwenden, Allergene sind aus dem Zutatenverzeichnis zu ermitteln.
Rechtliche Bezeichnung:: Zarte Heringsfilets mariniert mit Zwiebeln, mit Rote Bete-Note
Name Hersteller:: HOMANN Feinkost GmbH, Heinrich-Hamker-Straße 20, 49152 Bad Essen
Nähwertangaben:
Nährwertangaben
je 100 g (unzubereitet)
Energie in kJ / kcal
903
/
216
Fett (in g)
13
davon gesättigte Fettsäuren
2,4
Kohlenhydrate (in g)
11
davon Zucker
11
Eiweiß (in g)
14
Salz (in g)
3,2
Aufbewahrungshinweis:: Bei +2°C bis +7°C mindestens haltbar bis: siehe Verpackungsaufdruck
Fanggeräte: LY Umschließungsnetze und Hebenetze (ohne nähere Angaben)
Schleppnetze
Wissenschaftlicher Name des Fisches: Clupea harengus
Verkaufsinhalt / Ergiebigkeit: 170 g
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