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Willkommen in unserer Kategorie für Ketchup & Würzsaucen! Hier findest du alles, was dein Herz begehrt, wenn es um die Verfeinerung deiner Speisen geht.
Ketchup ist eine der bekanntesten Würzsaucen weltweit. Ursprünglich stammt sie aus China und wurde von dort aus von niederländischen Seeleuten nach Europa gebracht. Heute gibt es unzählige Varianten von Ketchup - ob klassisch als Tomatenketchup oder als pikante Variante mit Chili - für jeden Geschmack ist etwas dabei. Ketchup passt hervorragend zu Pommes Frites, Burgern oder Hot Dogs.
Der Tomatenketchup ist der Klassiker unter den Ketchup-Sorten. Er besteht hauptsächlich aus Tomatenmark, Essig und Zucker. Diese Mischung ergibt eine süß-saure Soße, die ideal zu vielen Gerichten passt.
Wer es gerne etwas schärfer mag, für den ist der Chili-Ketchup genau das Richtige. Hier wird die klassische Ketchup-Basis um Chilischoten erweitert, was für eine angenehme Schärfe sorgt. Besonders zu gegrilltem Fleisch oder Gemüse passt diese Sauce sehr gut.
Eine weitere Variante des Ketchups ist der Frucht-Ketchup. Hier wird die Ketchup-Basis um Fruchtmark erweitert, was für eine angenehme Süße sorgt. Besonders zu gebratenem Geflügel oder Fisch passt diese Sauce sehr gut.
Würzsaucen sind eine ideale Möglichkeit, um Gerichten eine zusätzliche Geschmacksnote zu verleihen. Ob als Dip oder direkt zum Würzen von Speisen - Würzsaucen sind ein unverzichtbarer Bestandteil jeder Küche.
Die Barbecue-Sauce ist eine dickflüssige, würzige Soße, die hauptsächlich aus Tomatenmark, Essig, Senf und Gewürzen besteht. Besonders zu Gegrilltem oder als Dip für Fingerfood ist diese Sauce sehr beliebt.
Die Hot Sauce ist eine scharfe Würzsauce, die vor allem aus Chili, Essig und Tomatenmark besteht. Hier gibt es unzählige Varianten von mild bis extrem scharf - für jeden Geschmack ist etwas dabei. Besonders zu asiatischen Gerichten oder als Dip für Pommes Frites ist die Hot Sauce sehr beliebt.
Die Aioli ist eine Knoblauchcreme aus Olivenöl, Eigelb und Knoblauch. Sie ist vor allem in der mediterranen Küche sehr beliebt und passt hervorragend zu Fisch oder gegrilltem Gemüse.
Das war nur ein kleiner Einblick in unsere große Auswahl an Ketchup & Würzsaucen. Du wirst sicherlich die perfekte Sauce finden, um deine Gerichte zu verfeinern - lass dich inspirieren!