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Verarbeitungshinweis:: ***Backen***[CR]ein 42g Würfel kann mit einer Menge von 500g-1000g verwendet werden
Rechtliche Bezeichnung:: Backhefe
Name Hersteller:: Lallemand-DHW GmbH, Zweigndl. Schwarzenbach a.d. Saale
Nähwertangaben:
Nährwertinformationenpro 100g unzubereitet:
Brennwert in kJ439
Brennwert in kcal105
Fett in g1,9
Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g0,243
Kohlenhydrate in g18,1
Kohlenhydrate, davon Zucker in g0
Ballaststoffe in g8,1
Eiweiß in g8,4
Salz in g0,03
Adresse Hersteller:: Färberstraße 22-24 95126 Schwarzenbach a.d. Saale
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