Beschreibung
Halbfester Schnittkäse aus Kuhmilch, mindestens 8 Wochen Reifezeit auf Fichtenholz, zarter Schmelz, cremige Konsistenz und aromatischer Geschmack, Auvergne/Frankreich.
- Versandgewicht: 0,41 kg
- Inhalt: 0,40 kg
- Aufbewahrungshinweis:: Nach dem Öffnen innerhalb von 3 Tagen verzehren.
- Hinweise: Unter Schutzatmosphäre verpackt, 48% Fett i.Tr.
- Zutatenverzeichnis:: pasteurisierte KUHMILCH, Speisesalz, Käsereikulturen (enthalten MILCH), mikrobielles Lab, Konservierungsstoff : Natamycin (in der Rinde). Hergestellt in einem Betrieb, in dem Kuh- und Ziegenmilch verarbeitet werden.
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Nähwertangaben:
- Nährwertinformationen pro 100g unzubereitet:
- Brennwert in kJ 1362
- Brennwert in kcal 328
- Fett in g 26
- Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g 18
- Kohlenhydrate in g 0,5
- Kohlenhydrate, davon Zucker in g 0,5
- Eiweiß in g 23
- Salz in g 1,7
- Allergene:: Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
- Herkunftsort: Frankreich
- Verarbeitungshinweis:: ***Verzehrfertig***[CR]Verzehrfertig
- Rechtliche Bezeichnung:: Französischer Schnittkäse aus Bergmilch
- Name Hersteller:: CF&R
- Adresse Hersteller:: CS 80085 - 14503 VIRE CEDEX - FRANCE.
- Verkaufsinhalt / Ergiebigkeit: 0.4 kg
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