Dr.Oetker Mousse au Chocolat feinherb

Artikelnummer: 32106343189

Kategorie: Desserts

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Allergene und Unverträglichkeiten:

Allergene

Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose).

Beschreibung:

Dessertspezialitäten für schöne Momente

Allergene und Unverträglichkeiten::

Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose).

Rechtliche Bezeichnung:

Cremepulver für Mousse au Chocolat feinherb

Verarbeitungshinweise:

***Aufschlagen*** für 250 ml Milch (für 4 Portionen) 1. Rührbecher mit heißem Wasser ausspülen. Kalte Milch in den Rührbecher geben. 2. Cremepulver zufügen und mit einem Mixer (Rührstäbe) auf niedrigster Stufe kurz verrühren. Dann 3 Min. auf höchster Stufe aufschlagen. 3. Mousse in Gläser oder eine Schale füllen und mind. 1 Std. in den Kühlschrank stellen. Die Mousse wird -mit 250 ml Milch zubereitet besonders luftig & locker, Tipp: mit 200 ml Milch und 100 g Schlagsahne zubereitet etwas cremiger.

Nährwerte:

Nährwertangaben	je 100 g (zubereitet)
Energie in kJ / kcal	587 / 140
Fett (in g)	4,4
davon gesättigte Fettsäuren	3,1
Kohlenhydrate (in g)	18
davon Zucker	14
Eiweiß (in g)	5,8
Salz (in g)	0,41

Verkaufsinhalt:

für 250 ml

Inverkehrbringer:

DR. AUGUST OETKER NAHRUNGSMITTEL KG, 33547 Bielefeld

Zutaten:

Zucker, 31% fettarmes Kakaopulver, Glukosesirup, Palmfett, Gelatine, modifizierte Stärke, Emulgatoren (E 472a, E 471), Karamellzuckersirup, MILCHEIWEISS, Geliermittel Carrageen, Maltodextrin, Salz, Kaffee-Extrakt, Aroma.

Allergien und Unverträglichkeiten:

Enthält: Milch und Milcherzeugnisse

Herkunftsort:

Deutschland

Verarbeitungshinweis:

***Aufschlagen*** 1. 250 ml kalte Milch oder 200 ml kalte Milch und 100 g kalte Schlagsahne in einen mit heißem Wasser ausgespülten Rührbecher geben. 2. Cremepulver zufügen und mit einem Mixer (Rührstäbe) auf niedrigster Stufe kurz verrühren. Dann 3 Min. auf höchster Stufe aufschlagen. 3. Mousse in Dessertgläser oder eine Schale füllen und mind. 1 Std. in den Kühlschrank stellen. Um Nocken zu formen, Mousse in einer flachen Schale mind. 1 Std. kalt stellen. Mit Hilfe eines Esslöffels Nocken formen.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:

DR. AUGUST OETKER NAHRUNGSMITTEL KG, 33547 Bielefeld