Dr.Oetker Garant Hefeteig für 375g 32g

Artikelnummer: 32106132433

Kategorie: Kuchenbackmischungen


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Allergene und Unverträglichkeiten: Enthält: Fisch und Fischerzeugnisse
Beschreibung:

Hefeteig Garant - die schnelle Hefe mit nur 15 Minuten Ruhezeit - gelingt immer

Verarbeitungshinweise: ***Backen*** 1. Hefeteig Garant zuerst sorgfältig mit dem Mehl vermischen. 2. Alle übrigen im Rezept angegebenen Teigzutaten zufügen (Milch/Fett muss bei Hefeteig Garant nicht erwärmt werden). Alles mit einem Mixer (Knethaken) etwa 2 Min. zu einem glatten Teig verarbeiten. Eine Gehzeit ist nicht erforderlich! 3. Teig sofort nach Rezept weiterverarbeiten bzw. in eine Backform geben, nur 15 Min. ruhen lassen und dann backen. Die, Herdeinstellung und Backzeit richtet sich nach den Angaben im jeweiligen Rezept.
Rechtliche Bezeichnung: Trockenbackhefe mit Backpulver
Nährwerte:
Nährwertangaben je 100 g (unzubereitet)
Energie in kJ / kcal 1.027 / 240
Fett (in g) 1
davon gesättigte Fettsäuren 0,4
Kohlenhydrate (in g) 12
davon Zucker 1,2
Ballaststoffe (in g) 4
Eiweiß (in g) 6,8
Salz (in g) 16

Verkaufsinhalt: für 375 g
Inverkehrbringer: DR. AUGUST OETKER NAHRUNGSMITTEL KG, 33547 Bielefeld
Zutaten: Backpulver (Backtriebmittel Glucono-delta-lacton und Natriumhydrogencarbonat), 15% Trockenbackhefe, Stärke, Trennmittel Tricalciumphosphat, Emulgator E 491.
Herkunftsort: Deutschland
Verarbeitungshinweis: ***Backen*** 1. Hefeteig Garant zuerst sorgfältig mit dem Mehl vermischen. 2. Alle übrigen im Rezept angegebenen Teigzutaten zufügen (Milch/Fett muss bei Hefeteig Garant nicht erwärmt werden). Alles mit einem Mixer (Knethaken) etwa 2 Min. zu einem glatten Teig verarbeiten. Eine Gehzeit ist nicht erforderlich! 3. Teig sofort nach Rezept weiterverarbeiten bzw. in eine Backform geben, nur 15 Min. ruhen lassen und dann backen. Die Herdeinstellung und Backzeit richtet sich nach den Angaben im jeweiligen Rezept.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: DR. AUGUST OETKER NAHRUNGSMITTEL KG, 33547 Bielefeld

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DR. AUGUST OETKER NAHRUNGSMITTEL KG, 33547 Bielefeld
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