Dr.Oetker Gelfix Extra 2:1 2er 25g

Artikelnummer: 32106129864

Kategorie: Zucker, Puderzucker & Süßstoff


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Hinweise: Für extra fruchtige Konfitüren für den Hausgebrauch
Rechtliche Bezeichnung: Gelfix Extra - Gelierpulver
Aufbewahrungshinweise: Kühl und trocken lagern.
Verarbeitungshinweise: ***Sieden*** 1. Vorbereitete Früchte fein schneiden oder grob pürieren bzw. Fruchtsaft abmessen und in einen großen Kochtopf geben. 2. 1 Btl. Gelfix Extra mit Zucker mischen, mit der Fruchtmasse verrühren und unter Rühren zum Kochen bringen. Unter ständigem Rühren mind. 3 Min. sprudelnd kochen. 3. Fruchtmasse bei Bedarf abschäumen, sofort randvoll in vorbereitete Gläser füllen. Mit Schraubdeckeln (Twist-off) verschließen,, sofort umdrehen und etwa 5 Min. auf den Deckeln stehen lassen.
beschreibung:

das Gelierpulver für extra fruchtige Konfitüren

Verkaufsinhalt: 2 x 25 g
Inverkehrbringer: Inverkehrbringer
Zutaten: Dextrose, Geliermittel (Pektine (E 440)), Säuerungsmittel (Citronensäure (E 330)), Konservierungsstoff (Sorbinsäure (E 200)), Palmöl.
Aufbewahrung und Verwendung: Kühl und trocken lagern.
Herkunftsort: Deutschland
Verarbeitungshinweis: ***Sieden*** 1. Vorbereitete Früchte sehr fein schneiden oder musig zerkleinern und die entsprechende Menge abwiegen bzw. Fruchtsaft abmessen. 2. Früchte/Fruchtsaft in einen großen Kochtopf geben. Zucker mit Gelfix Extra mischen, dann mit dem Kochgut verrühren. Alles unter Rühren bei starker Hitze zum Kochen bringen und unter ständigem Rühren mind. 3 Min. sprudelnd kochen. 3. Kochgut evtl. abschäumen, sofort randvoll in vorbereitete Gläser füllen. Mit Schraubdeckeln (Twist-off®) verschließen, umdrehen und etwa 5 Min. auf den Deckeln stehen lassen.
Verkaufsinhalt / Ergiebigkeit: 50 g
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: DR. AUGUST OETKER NAHRUNGSMITTEL KG, 33547 Bielefeld

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DR. AUGUST OETKER NAHRUNGSMITTEL KG, 33547 Bielefeld
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