Dr.Oetker Kuvertüre Vollmilch 150g

Artikelnummer: 32106092122

Kategorie: Backzutaten

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Beschreibung
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Inhalt:

0,15 kg

Allergene und Unverträglichkeiten:

Enthält: Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose)
Enthält: Schalenfrüchte

Beschreibung:

ideal zum Backen

für einen feinen Glanz

Allergene und Unverträglichkeiten::

Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose).

Hinweise:

Kakao: 34% mindestens.

Aufbewahrungshinweise:

Kühl und trocken lagern.

Rechtliche Bezeichnung:

Vollmilch-Schokoladen-Kuvertüre

Verarbeitungshinweise:

***Sieden*** So wird's gemacht: Kuvertüre grob hacken, im Wasserbad bei schwacher Hitze schmelzen, etwas abkühlen lassen und Gebäck damit überziehen. Hinweis: Beim Erwärmen darf kein Wasser in die Kuvertüre gelangen. Für einen besonders schönen Glanz die geschmolzene Kuvertüre außerhalb des Wasserbades auf 25-27°C abkühlen lassen und erneut im Wasserbad unter Rühren auf maximal 30°C erwärmen.

Nährwerte:

Nährwertangaben	je 100 g (unzubereitet)
Energie in kJ / kcal	2.334 / 560
Fett (in g)	35
davon gesättigte Fettsäuren	21
Kohlenhydrate (in g)	52
davon Zucker	50
Eiweiß (in g)	7,2
Salz (in g)	0,2

Verkaufsinhalt:

150 g

Inverkehrbringer:

DR. AUGUST OETKER NAHRUNGSMITTEL KG, 33547 Bielefeld

Zutaten:

Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Kakaomasse, Emulgator (E 442). Kann enthalten: HASELNÜSSE.

Allergien und Unverträglichkeiten:

Enthält: Milch und MilcherzeugnisseKann Spuren enthalten von: Nüsse und Nusserzeugnisse. Kann Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse etc. einschließen, Haselnuss und Haselnusserzeugnisse

Aufbewahrung und Verwendung:

Kühl und trocken lagern.

Herkunftsort:

Deutschland

Verarbeitungshinweis:

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:

DR. AUGUST OETKER NAHRUNGSMITTEL KG, 33547 Bielefeld