Description
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- Zutatenverzeichnis: Zutaten: DINKELvollkornmehl**° 89%, ROGGENvollkornmehl**, ROGGENVOLLKORN Sauerteigpulver* (ROGGENvollkornmehl*), Meersalz *aus kontrolliert biologischem Anbau ** aus biologisch-dynamischem Anbau °Dinkel ist eine Weizenart. Kann Spuren von anderen GLUTENHALTIGEN GETREIDEARTEN, SCHALENFRÜCHTEN/NÜSSEN und SESAM enthalten.
- Allergene: Dinkel sowie daraus hergestellte Erzeugnisse Glutenhaltige Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse Weizen sowie daraus hergestellte Erzeugnisse Roggen sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
- Siegel: Europäisches Biosiegel Demeter Vegan European Vegetarian Union Deutsches Biosiegel
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Nährwertangaben:
Nährwertangaben je 100 g (unzubereitet) Energie in kJ / kcal 1.425 / 337 Fett (in g) 1,7 davon gesättigte Fettsäuren 0,2 Kohlenhydrate (in g) 60 davon Zucker 0,7 Ballaststoffe (in g) 10 Eiweiß (in g) 16 Salz (in g) 1,8 - Rechtliche Bezeichnung: Bio Backmischung für Dinkelvollkornbrot
- Name Hersteller: Bauck GmbH
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Nähwertangaben:
- Nährwertinformationen pro 100g unzubereitet:
- Brennwert in kJ 1425
- Brennwert in kcal 337
- Fett in g 1,7
- Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g 0,2
- Kohlenhydrate in g 60
- Kohlenhydrate, davon Zucker in g 0,7
- Ballaststoffe in g 10
- Eiweiß in g 16
- Salz in g 1,8
- BIO 1
- Adresse Hersteller: Duhenweitz 4 29571 Rosche
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Kontrollstelle:
DE-ÖKO-007 - Herkunft: EU-Landwirtschaft
- Verkaufsinhalt oder Ergiebigkeit: 500 g
