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- Zutatenverzeichnis: Rindfleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Traubenzucker, Trockenglucose, Gewürze, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Reifekulturen, Buchenholzrauch. 100g Salami, hergestellt aus 130g Fleisch.
- Laktosefrei: JA
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nutritions facts:
Nährwerte pro 100 g Energie: ~239 kcal / 998 kJ Fett: ~14,9 g - davon gesättigte Fettsäuren: ~7,3 g Kohlenhydrate: ~1 g - davon Zucker: ~1 g Eiweiß: ~24,8 g Salz Äquivalent: ~3,88 g - Herkunftsort: Deutschland
- Rechtliche Bezeichnung: Rein Rind-Salami
- Name Hersteller: Franz Wiltmann GmbH & Co. KG, Wilhelm-Kleine-Strasse 16, D-33775 Versmold
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Nähwertangaben:
Nährwertangaben je 100 g (unzubereitet) Energie in kJ / kcal 998 / 239 Fett (in g) 14,9 davon gesättigte Fettsäuren 7,3 Kohlenhydrate (in g) 1 davon Zucker 1 Eiweiß (in g) 24,8 Salz (in g) 3,88 - Aufbewahrungshinweis: Bei maximal 7°C ungeöffnet mindestens haltbar bis: siehe Verpackungsaufdruck
- Verkaufsinhalt oder Ergiebigkeit: 80 g