Description
Gelfix Super 3:1
Mit Dr. Oetker Gelfix Super 3:1 werden Marmeladen, Konfitüren und Gelees super fruchtig, denn für 1000g vorbereitete Früchte bzw. 900ml Saft sind nur 350g Zucker erforderlich.
Bei Gelfix Super haben Sie nicht nur bei den Früchten die freie Wahl, sondern auch bei der Zuckersorte: Sie können nach Belieben weißen, braunen, Rohr- oder Fruchtzucker verwenden und so Ihrer Marmelade eine individuelle Note geben.
Dr. Oetker Gelfix Super 3:1 enthält das planzliche Geliermittel Pektin, das aus Zitrusfrüchten gewonnen wird. Damit gelingen Ihre Einmach-Kreationen sicher und zuverlässig.
- Shipping weight: 0,07 kg
- Content: 0,05 kg
- Altersfreigabe: Inhalt Zahl
- Zutatenverzeichnis:: Zutaten: Dextrose, Geliermittel (Pektine (E 440)), Säuerungsmittel (Citronensäure (E 330)), Konservierungsstoff (Sorbinsäure (E 200)).
- Hinweise: Für den Hausgebrauch. Für super fruchtige Konfitüre.
- Herkunftsort: E
- Verarbeitungshinweis:: ***Sieden*** 1 Beutel reicht für 1000 g vorbereitete Früchte oder 900 ml Fruchtsaft und 350 g Zucker. Ergibt etwa 6 Gläser je 200 ml. 1. Früchte waschen, entstielen oder entsteinen. 1000 g abwiegen, klein schneiden oder pürieren. Oder 900 ml Fruchtsaft ab Kochtopf verrühren und unter Rühren zum Kochen bringen. Unter ständigem Rühren mind. 3 Min. sprudelnd kochen. 3. Gelierprobe* durchführen. Fruchtmasse bei Bedarf abschäumen, sofort randvoll in Gläser füllen. Mit Deckeln verschließen, sofort umdrehen und e Verwendung von tiefgekühlten Früchten, diese vorher auftauen und den entstehenden Saft mitverwenden. - Die Zutaten können max. verdoppelt werden (2 kg Früchte mit 700 g Zucker und 2 Btl. Gelfix). - Gelfix Super statt mit Zucker mit 25 ml Flüssigsüße zuber
- Sicherheitshinweis:: 137427002
- Rechtliche Bezeichnung:: Gelierpulver 3:1
- Name Hersteller:: DR. AUGUST OETKER NAHRUNGSMITTEL KG
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Nähwertangaben:
- Adresse Hersteller:: 33547 Bielefeld
- Aufbewahrungshinweis:: Kühl und trocken lagern.
- Verkaufsinhalt / Ergiebigkeit: 50 g
- das Gelierpulver für super fruchtige Konfitüren: Name Hersteller:
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