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- Zutatenverzeichnis:: Zutaten: WEIZENMEHL, Wasser, WEIZENSCHROT 3%, Dextrose, HAFERFLOCKEN,[CR]ROGGENVOLLKERNMEHL, Backtriebmittel (Glucono-delta-lacton,[CR]Kaliumcarbonat, Diphosphate), WEIZENGLUTEN, Ethylalkohol, Speisesalz,[CR]modifizierte Maisstärke, Farbstoff (Zuckerkulör
- Allergene:: Hafer sowie daraus hergestellte Erzeugnisse Glutenhaltige Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse Roggen sowie daraus hergestellte Erzeugnisse Weizen sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
- Siegel:: Vegan European Vegetarian Union
- Rechtliche Bezeichnung:: Frischteig für Mehrkorn-Brötchen.
- Name Hersteller:: CERELIA DEUTSCHLAND GMBH
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Nähwertangaben:
- Nährwertinformationen pro 100g unzubereitet:
- Brennwert in kJ 958
- Brennwert in kcal 226
- Fett in g 1,4
- Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g 0,5
- Kohlenhydrate in g 41
- Kohlenhydrate, davon Zucker in g 3,5
- Ballaststoffe in g 2,6
- Eiweiß in g 7,8
- Salz in g 1,3
- Adresse Hersteller:: Lebacher Str. 4, 66113 Saarbrücken
- Aufbewahrungshinweis:: Immer im Kühlschrank bei +2°C bis +7°C lagern. Nicht einfrieren. Teig[CR]nicht roh verzehren. Frischteig auf einmal verbrauchen.