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- Zutatenverzeichnis:: Zutaten: Schweinefleisch (39% ), Schweineleber (22% ), Schweinespeck, Schweinekopffleisch, frische Zwiebeln, jodiertes Speisesalz, Emulgator: E 472c, Gewürze, Konservierungsstoff: Natriumnitrit.
- Herkunftsort: Deutschland
- Name Hersteller:: Eifeler Fleischwaren Ludwig Babendererde GmbH, Oberbettinger Str. 27, D-54587 Lissendorf
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Nähwertangaben:
Nährwertangaben je 100 g (unzubereitet) Energie in kJ / kcal 1.405 / 340 Fett (in g) 31,6 davon gesättigte Fettsäuren 12,6 davon einfach ungesättigte Fettsäuren - davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren - Kohlenhydrate (in g) 2,1 davon Zucker 1,2 davon mehrwertige Alkohole - davon Stärke - Ballaststoffe (in g) - Eiweiß (in g) 11,8 Salz (in g) 1,56