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- Zutatenverzeichnis:: DINKELKLEIE „Kann Spuren an SESAM enthalten.“
- Allergene:: Glutenhaltige Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Dinkel sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Weizen sowie daraus hergestellte Erzeugnisse.
- Rechtliche Bezeichnung:: Dinkelkleie
- Name Hersteller:: SchapfenMühle GmbH & Co. KG, Franzenhauserweg 21 89081 Ulm-Jungingen
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Nähwertangaben:
Nährwertangaben je 100 g (unzubereitet) Energie in kJ / kcal 1.133 / 273 Fett (in g) 5,3 davon gesättigte Fettsäuren 0,8 Kohlenhydrate (in g) 18,7 davon Zucker 1 Ballaststoffe (in g) 42,3 Eiweiß (in g) 16,5 Salz (in g) 0,04
- Verkaufsinhalt / Ergiebigkeit: 0.25 kg