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- Zutatenverzeichnis:: Zutaten:Schweinefleisch 62,2%, Trinkwasser, Speck, jodiertes[CR]Nitritpökelsalz [Salz, Konservierungsstoff (E 250),[CR]Kaliumjodat], Gewürzaromasalz, Stabilisator (E 331),[CR]Salz, Dextrose, Gewürze, Antioxidationsmittel (E 300),[CR]Zellulose - Kunstdarm,
- Hinweise: Wursthülle nicht essbar
- Zusatzstoffe:: Wursthülle nicht essbar mit Nitritpökelsalz
- E-Nummer:: E331 Natriumcitrate E250 Natriumnitrit E300 Ascorbinsäure
- Allergene:: Codierte Allergenangaben nicht verwenden, Allergene sind aus dem Zutatenverzeichnis zu ermitteln.
- Verarbeitungshinweis:: ***Braten der Speisen in Fett*** Entfernen des Kunstschäldarms! Braten des Produktes - von allen Seiten - in einer Pfanne im heißem Öl bzw. Fett (150 - 170°C) ca. 10 bis 15 Minuten.
- Rechtliche Bezeichnung:: Currybockwurst
- Name Hersteller:: Volkswagen Aktiengesellschaft
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Nähwertangaben:
- Nährwertinformationen pro 100g unzubereitet:
- Brennwert in kJ 1243
- Brennwert in kcal 301
- Fett in g 28
- Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g 11
- Kohlenhydrate in g 0,6
- Kohlenhydrate, davon Zucker in g 0,2
- Eiweiß in g 11,6
- Salz in g 2,4
- Adresse Hersteller:: 38436 Wolfsburg
- Aufbewahrungshinweis:: kühl, geringe Luftumwälzung, trocken und dunkel bei 2°C bis 7°C lagern
- Verkaufsinhalt / Ergiebigkeit: 850 g