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- Zutatenverzeichnis:: 80% Schweinefleisch, Trinkwasser, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Dextrose, Gewürze (enthält SELLERIE), Gewürzextrakte, Stabilisator: Natriumcitrate; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Schafsaitling, Buchenholzrauch. Kann Spuren von SENF und SOJA enthalten.
- Abtropfgewicht:: 200 g
- Allergene:: Sellerie und daraus hergestellte Erzeugnisse.
- Rechtliche Bezeichnung:: Bockwurst
- Name Hersteller:: Böklunder Fleischwarenfabrik, D-24860 Böklund
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Nähwertangaben:
Nährwertangaben je 100 g (unzubereitet) Energie in kJ / kcal 1.044 / 252 Fett (in g) 22 davon gesättigte Fettsäuren 8,8 Kohlenhydrate (in g) 1 davon Zucker 1 Eiweiß (in g) 12,5 Salz (in g) 1,9
- Verkaufsinhalt / Ergiebigkeit: 380 g